喜愛甜點的統領集團總經理，在日本求學時，品嚐到非常精緻優雅的法式甜點，回到台灣後希望將美好的甜點品嘗經驗分享給更多喜愛甜點的人，因此在2013年3月買下Mia café的經營權，並重新打造成為Mia Patisserie【我的法式蛋糕店】，包含裝潢、菜單、產品、廚師團隊、員工都是重新設計、聘請訓練，希望規劃Mia Patisserie成為自己理想中的法式甜點餐廳，沿用Mia這個字在法文中代表【我的】意思，Mia Patisserie將用法式甜點的優雅浪漫，帶給餐廳顧客幸福的感受。
全站熱搜
留言列表
